קורס ניקור

• תוכן השיעורים ופירוט חלקי הבהמה לכל שיעור:
• מפגש היכרות עם התלמידים הכרת חלקי הבהמה, והקדמה כללית לניקור, כולל פירוק מעשי
• דיני העמדת סכין, אופן השחזתם, והעמדתם לניקור ופירוק. כולל פירוק מעשי.
• סדר פירוק חלקי הבהמה, כולל פירוק מעשי.
• המשך לימוד סדר הפירוק הבהמה (כולל פירוק מעשי)
• המשך לימוד סדר הפירוק הבהמה (כולל פירוק מעשי)
• חלק פולין קטן + פולין גדול קילוף וגיד ה-ד'
• שייטל קילוף + אצבע השייטל + יתד + גיד העקרב
• המשך שייטל קילוף +אצבע השייטל + יתד + גיד העקרב.
• כף מכסה הכף קילוף + ארבע גידים גיד ה-ש' ה'-ט' הדומיין והצבי.
• המשך כף מכסה הכף קילוף +ארבע גידים גיד ה-ש' ה'-ט' הדומיין וקרן הצבי.
• צי'ך קילוף + גיד העומד וגיד ה'-מ'
• המשך צי'ך קילוף + גיד העומד וגיד ה'-מ'
• סינטה קילוף+ חמש גידים + פילה קילוף ושליפת גידים.
• המשך סינטה קילוף +חמש גידים + פילה קילוף ושליפת גידים.
• וויס קילוף + שלוש גידים ש'. ש'. וג'. מוזה ועכבר +גיד רוכב וגיד שוכב
• המשך וויס קילוף +שלוש גידים: ש'.ש'. וג'. מוזה ועכבר +גיד רוכבת וגיד שוכבת
• פלדה שופר טרף+ צוארון כשר, ש' ברייטל וגידים, +פסים הניגממים+חתיכה כשרה
• המשך פלדה שופר טרף+ צוארון כשר, ש' ברייטל וגידים, +פסים הניגממים+חתיכה כשרה
• קצק'ה (אווזית- ערוסה) קילוף +גיד ה'-נ' וגיד ה'-כ'
• המשך קצק'ה (אווזית-ערוסה) קילוף +גיד ה'-נ' וגיד ה'-כ'
• חלקי פנים הכולל: כבד,טחול, אשכים, כליות, זנב, לשון, מוח, ראשי הצלעות, כרס ומעיים.
• ניקור החלק הקדמי+ רבע אחורי עגל, כרס ומעיים .
• המשך ניקור החלק הקדמי +רבע אחורי עגל, כרס ומעיים.
• מבחן עיוני +מעשי לזכור שבוע לפני לשנן את החומר.

• קורס ניקור מתאים לאלו שיש להם את היכולת המסוגלים לבוא במגע עם דם.
• מתאים למשגיחי כשרות שמעוניינים להרחיב את הכשרה שלהם.

המבחן הסופי יינתן לבחירת התלמיד – המבחנים ייעשו או על ידי מכון עליה.

תעודות הסמכה יינתנו על ידי 'מכון עליה'.

12 מפגשים המתפרסים על פני 3 חודשים.

• מיקום: ברחבי הארץ
• מחיר מבצע: כולל ציוד ניקור יוקרתי ומתקדם בשווי 1,000 ₪